Er is iets met een honing geglazuurde ham dat gewoon als thuis voelt, vooral als het weer hier in het Midwest begint af te koelen. Deze slowcookerversie is perfect voor drukke professionals zoals wij die willen genieten van een heerlijke, zelfgemaakte maaltijd zonder uren in de keuken te staan. Het is een gerecht dat herinneringen oproept aan familiebijeenkomsten en feestdagen, maar het is eenvoudig genoeg om te maken wanneer je een beetje troost nodig hebt.
Deze honing geglazuurde ham combineert prachtig met klassieke bijgerechten zoals romige aardappelpuree, gestoomde sperziebonen of een verse tuinsalade. Voor een vleugje zoetheid kun je het serveren met geroosterde zoete aardappelen of een cranberrysaus. En vergeet niet wat warme broodjes om al die heerlijke glazuur op te nemen!
Ham met honingglazuur uit de slowcooker
Porties: 8-10 porties
Ingrediënten
1 volledig gekookte ham met bot (ongeveer 7-8 pond)
1 kopje honing
1/2 kopje bruine suiker
1/4 kopje Dijon-mosterd
1/4 kopje appelciderazijn
1 theelepel gemalen kaneel
1/2 theelepel gemalen kruidnagel
1/2 kopje water
Routebeschrijving
ZIE VOLGENDE PAGINA
